-ћетки

christmas craft french vintage hand made point-to-point tutorial бумага видео мастер-классы винтаж винтажные изображени€ винтажные открытки винтажный декупаж в€зание крючком в€зание спицами декорирование декупаж декупаж мастер-класс декупаж шкатулки дети дизайн интерьера дл€ декупажа дл€ детей дл€ дома дом женские модели живопись здоровье игрушки игрушки своими руками идеи дл€ дома изображени€ изображени€ дл€ печати интерьер искусство кардмейкинг картинки дл€ декупажа картинки дл€ творчества косметика своими руками красота кружево кулинари€ кулинарные рецепты лепка лиру мастер-класс мастера декупажа материалы материалы дл€ творчества мебель мебельные переделки мешковина мое мыло мои рукоделки мои фотографии мучное мыло с нул€ гор€чий способ мыловарение новогоднее рукоделие новогодний декор новый год ноты обучающие программы обучение по рукоделию париж пасха переделки перенос плетение подарки полезное полезные советы полезные ссылки разное рождественский декор розы роспись саморазвитие свадьба скрапбукинг сладкое сумки схемы в€зани€ точечна€ роспись украшени€ украшени€ своими руками уход за кожей флористика фотографии цветочные украшени€ цветы цветы из бумаги цветы из ткани цветы из ткани мастер-класс цветы из ткани своими руками цветы своими руками шебби шик шитье шитье дл€ детей шитье мастер-класс шкатулка экостиль

 -–убрики

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в √лебова_≈лена

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей: 6817
 омментариев: 90657
Ќаписано: 114947

ѕр€ное постное печенье

¬оскресенье, 19 ћарта 2017 г. 08:31 + в цитатник
÷итата сообщени€ Larisa_Trofimovna ѕостное печенье

»нгредиенты на 12–15 штук: 
300 г муки 
300 г мелкого сахара 
200 г грецких орехов 
100 г не жареного миндал€ 
50 г цукатов из апельсиновых корочек 
1 ч. л. сем€н аниса 
1 ч. л. молотой корицы 
0,3 ч. л. молотого кориандра 
щепотка соды 
 
ѕриготовление (1 ч 30 мин): 
 
1. ѕорубите орехи ножом или в комбайне (блендере), но не слишком мелко – должны быть видны кусочки. ћелко нарежьте апельсиновые цукаты. „тобы кусочки не липли к ножу, опускайте его в гор€чую воду. 
 
2. ¬лейте в сотейник с толстым дном примерно треть стакана воды и всыпьте сахар. ѕоставьте на средний огонь и растопите сахар, все врем€ помешива€ дерев€нной или силиконовой лопаткой. —ахар должен полностью растворитьс€. —нимите сироп с огн€. 
 
3. ¬сыпьте в сироп сначала цукаты, перемешайте, затем орехи, перемешайте. ƒобавьте анис, перемешайте. 
 
4. ѕросейте муку с корицей, кориандром и содой горкой на рабочую поверхность. ¬ центре сделайте углубление-«колодец». ѕостепенно вливайте туда сироп с добавками, подмешива€ муку с краев. 
 
5. ¬ымесите однородное эластичное тесто. Ќакройте его полотенцем и дайте тесту посто€ть при комнатной температуре 30 мин. 
 
6. –азделите тесто на кусочки и слепите из них небольшие овалы. ¬ыложите на застеленные пергаментом противни и выпекайте при 180 °— примерно 30 мин. ѕодавайте к кофе. 
 
ѕеченье  готово. ѕри€тного аппетита!

fC2ntLUdQbY (700x390, 211Kb)
 
–убрики:   улинари€/ћучное
 улинари€/—ладкое
ћетки:  
ѕонравилось: 3 пользовател€м



нюша3   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 20 ћарта 2017 г. 09:16 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку