-Метки

14 февраля christmas craft french vintage hand made point-to-point tutorial бумага видео мастер-классы винтаж винтажные изображения винтажные открытки винтажный декупаж вязание крючком вязание спицами декорирование декупаж декупаж мастер-класс декупаж шкатулки дети дизайн интерьера для декупажа для детей для дома дом женские модели живопись здоровье игрушки игрушки своими руками изображения изображения для печати интерьер искусство кардмейкинг картинки для декупажа картинки для творчества косметика своими руками красота кружево кулинария кулинарные рецепты лепка лиру мастер-класс мастера декупажа материалы материалы для творчества мебель мебельные переделки мешковина мое мыло мои рукоделки мои фотографии мучное мыло с нуля горячий способ мыловарение новогоднее рукоделие новогодний декор новый год ноты обучающие программы обучение по рукоделию овощное париж пасха переделки перенос плетение подарки полезное полезные советы полезные ссылки разное рождественский декор розы роспись саморазвитие свадьба скрапбукинг сладкое сумки схемы вязания точечная роспись украшения украшения своими руками уход за кожей фотографии цветочные украшения цветы цветы из бумаги цветы из ткани цветы из ткани мастер-класс цветы из ткани своими руками цветы своими руками шебби шик шитье шитье для детей шитье мастер-класс шкатулка экостиль

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Глебова_Елена

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 115252



Пивное тесто для пиццы:) от Jeannette - Whimsical Cupcake. Мастер-класс

Четверг, 14 Июня 2012 г. 08:33 + в цитатник

Доброго времени суток!

Автор адаптированной версии пивного теста для пиццы Жаннетт утверждает, что замешивается оно невероятно легко, пицца на этом тесте получается воздушной, а само тесто приобретает неповторимый аромат и текстуру. Слово "адаптированной" я указала потому, что автор ссылается на первоисточник идеи использования пива в тесте, но там столько специальных смесей, что я даже не буду тот вариант приводить:) Ну что, попробуем? Ох и люблю я пиццу!! Компоненты все доступные, технология тоже достаточно понятная:) Приятного просмотра!

По материалам сайта: thewhimsicalcupcake.wordpress.com

Компоненты:

- 4 стакана муки

- 2 чайные ложки сухих дрожжей

- 1 чайная ложка разрыхлителя

- 1,5 чайные ложки соли

- 2 столовые ложки оливкового масла

- 1,5 стакана пива комнатной температуры

Процесс приготовления

Смешать муку, дрожжи, соль, разрыхлитель и оливковое масло в большой миске венчиком. Постепенно добавить пиво, тщательно перемешать.

Ну а теперь можно и руками помесить или миксером, что быстрее:)

1   3

Формируем из теста шар, накрываем блюдо тканью и оставляем подниматься - от 30 минут до 2 часов. Тесто должно увеличиться в два раза. Этого количества теста хватает на одну огромную или две средние пиццы.

Автор рекомендует пиццу ставить в разогретую до 220 градусов духовку минут на 15

Приятного аппетита!


На правах рекламы

Пицца хороша всегда и везде, особенно если нужно быстро, но качественно перекусить, ну а для дружеской вечеринки - это вообще незаменимый вариант. Готовится не сложно и быстро, а если нет времени или желания заниматься готовкой самому - пиццу можно заказать и ее привезут горячей, ароматной - только жуй:) Для жителей Москвы хочу порекомендовать занести в свои списки полезных контактов службу доставки пиццы "Царство вкуса"бесплатная доставка пиццы, причем у них в арсенале есть еще и суши, закуски, десерты, салаты, напитки. Просто скорая помощь на случай, если нужно быстро накрыть на стол:) Пользуйтесь!


Всем удачи и прекрасного настроения!!

Елена Глебова

Best-Hand-Made

Рубрики:  Кулинария/Мучное
Метки:  

Процитировано 321 раз
Понравилось: 57 пользователям

Иван_ка   обратиться по имени Четверг, 14 Июня 2012 г. 21:15 (ссылка)
Спасибо! Обязательно попробую!
Ответить С цитатой В цитатник
alin4etyyy   обратиться по имени Пятница, 15 Июня 2012 г. 08:55 (ссылка)
Спасибо!!!!!:give_rose
Ответить С цитатой В цитатник
Mama_LyudA   обратиться по имени Пятница, 15 Июня 2012 г. 10:33 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
zhorzhet   обратиться по имени Понедельник, 18 Июня 2012 г. 10:53 (ссылка)
спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
oxymoron999   обратиться по имени Вторник, 19 Июня 2012 г. 19:28 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
TATIANA5   обратиться по имени Два вредных для здоровья компонента! Четверг, 21 Июня 2012 г. 14:59 (ссылка)
Два вредных для здоровья компонента!Термофильные сухие дрожжи и пиво! Будьте осторожны!
Компоненты:

- 4 стакана муки

- 2 чайные ложки сухих дрожжей

- 1 чайная ложка разрыхлителя

- 1,5 чайные ложки соли

- 2 столовые ложки оливкового масла

- 1,5 стакана пива комнатной температуры

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку