-ћетки

christmas craft french vintage hand made point-to-point tutorial бумага видео мастер-классы винтаж винтажные изображени€ винтажные открытки винтажный декупаж в€зание крючком в€зание спицами декорирование декупаж декупаж мастер-класс декупаж шкатулки дети дизайн интерьера дл€ декупажа дл€ детей дл€ дома дом женские модели живопись здоровье игрушки игрушки своими руками идеи дл€ дома изображени€ изображени€ дл€ печати интерьер искусство кардмейкинг картинки дл€ декупажа картинки дл€ творчества косметика своими руками красота кружево кулинари€ кулинарные рецепты лепка лиру мастер-класс мастера декупажа материалы материалы дл€ творчества мебель мебельные переделки мешковина мое мыло мои рукоделки мои фотографии мучное мыло с нул€ гор€чий способ мыловарение новогоднее рукоделие новогодний декор новый год ноты обучающие программы обучение по рукоделию париж пасха переделки перенос плетение подарки полезное полезные советы полезные ссылки разное рождественский декор розы роспись саморазвитие свадьба скрапбукинг сладкое сумки схемы в€зани€ точечна€ роспись украшени€ украшени€ своими руками уход за кожей флористика фотографии цветочные украшени€ цветы цветы из бумаги цветы из ткани цветы из ткани мастер-класс цветы из ткани своими руками цветы своими руками шебби шик шитье шитье дл€ детей шитье мастер-класс шкатулка экостиль

 -–убрики

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в √лебова_≈лена

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 115111


¬куснейший слоеный салат от ¬кусной еды!

ѕонедельник, 19 ƒекабр€ 2011 г. 13:46 + в цитатник

»сточник. ƒалее текст автора.

ƒорогие читатели блога ¬кусна€ ≈да! ѕредлагаю сегодн€ вашему вниманию экспромт, эксперимент - отличный салат из консервированного тунца. ј заодно и историю о том, как разочарование вашими усли€ми может превратитьс€ в радостное событие.

салат из тунца консервированного

я положила в салат  все, что было в холодильнике. ѕолучилось необыкновенно вкусно! “аким салатом можно вкусно перекусить или заменить ужин или завтрак! ј слоеные салаты -самые лучшие, выгл€д€т аппетитно и сок не дают, каждый перемешивает сам в своей тарелке.

»так, рецепт вкусного , свежего, сочного  слоеного салата с рыбкой -консервированным тунцом , овощами и рисом.

ѕродукты:

1 банка консервированного тунца

1 помидор

1 кисло-сладкое сочное €блочко

1 небольша€ луковица

полстакана риса

100 г твердого сыра

70-100 майонеза

1 долька чеснока

2 стол.ложки 6% уксуса дл€ мариновани€ лука

ѕредыстори€:

Ётот салатик родилс€ экспромтом, благодар€ тому, что в магазине не было тунцатой фирмы, что мы привыкли покупать(очень вкусно есть его с жаренной картошечкой).

ѕоэтому купили непривычную баночку, даже дороже прежней... и пожалели об этом как только открыли...

Ќет , вид был отличный — большой розовый кусок тунца в масле. Ќо вот запах! «апах лаврушки ( о которой кстати не было ни слова на этикетке -только соль, тунец и масло) убил весь кайф от поедани€ этой  рыбины. Ќастроение резко испортилось. ƒочь поковыр€ла вилкой  и сказала , что это не вкусно и на тунец совсем не похоже... ¬ообщем, превратилс€ наш тунец  в какую то другую рыбу и не оправдывал наших вкусных ожиданий

Ќу не пропадать же добру. „увству€, что через пару дней прибывани€ в холодильнике  эта банка пойдет  в лучшем случае кошке на ужин,  € решила соорудить  слоеный салат из всего что лежало и сто€ло в холодильнике.

»так , приступим.

—тавим варить рис.ѕолстакана риса промыть в холодной воде и варить в подсоленой воде до готовности.

“о что нужно фрукты и овощи мыть перед  готовкой -это пон€тно.

Ћук чистим , режем мелко, выкладываем в чашку, и заливаем кип€тком,чтобы не горчил, добавл€ем 1-2 стол ложки 6 % уксуса -пусть маринуетс€ минут 10, а затем воду надо будет слить:

салат из консервированного тунца

яблоко очистить от сердцевины и кожицы и потереть на терке:

салат из консервированного тунца

“унец вытащить из банки  и разм€ть вилкой в тарелке (подливу- отдать кошке, в салат не кладем!)

салат из консервированного тунца

“еперь можно собирать наш слоеный салат из консервированного тунца и овощей:

1 слой — рис. разделите его пополам, одну половину выкладываем на дно салатника:

слоеный салат из тунца

2 слой: консервированный тунец

салат из консервированного тунца

3 слой -маринованный лук:

салат из консервированного тунца

который сверху промазать майонезом:

салат из тунца

4 слой :

сверху кладем ¾ помидора, мелко порезанного,  ¼ тонко нарежьте дольками и оставьте дл€ украшени€:

салат из тунца

5 слой :

“ертое €блочко -гл€ньте- ка- оно насто€щее-даже потемнело , значит есть железо, сейчас дл€ магазинных €блок это редкость, обычно €блоки красивые и вкусные, но вот разрежешь его- оно и останетс€ таким же , только подсохнет, а тут все как положено:

салат из тунца

—верху на €блочки немного тертого сыра- на мелкой терке:

салат из тунца

6 слой -рис . ¬ыкладываем вторую половину:

салат из тунца

 ак видите на этот слой риса кладем побольше майонеза и выдавливаем ту самую единственную дольку чеснока.„еснок придаст пикантность салату.  онечно, можно положить и больше чеснока , но тогда блюдо будет острым и вкус чеснока перебьет все остальные вкусы в салате, так что дольки чеснока вполне достаточно.

ѕеремешаем сначала чеснок в майонезе , а потом ровно распределим смесь по всей поверхности:

салат из тунца

7 слой -тертый сыр ( на мелкой терке, тонкие полосочки):

салат из тунца

ќсталось только украсить дольками  помидоров и можно зеленью... но у мен€ ее в этот раз не было. » так красиво получилось:

салат из тунца

ќтлично то, что пропитыватьс€ салату не надо -он готов к употреблению сразу: сочные помидоры и €блоки сделали свое  дело-все получилось вкусно, пикантно и сочно!

P.S.

 огда готовилс€ салатик , дочь загл€нув на кухню, спросила из чего будет сие блюдо? ѕосле перечислени€ продуктов она сделала вывод- «из всего что есть в холодильнике» и на вс€кий случай добавила, что не очень голодна...

ќднако, в готовом виде все оказалось так красиво на вид  и так вкусно на запах , что аппетит сразу «проснулс€» и салат был  дружно съеден  весь! ќн оказалс€ еще и очень вкусным и сочным!

¬ принципе это готовый ужин -рыба с рисом и овощами, но в красивой упаковке. “ак что блюдо вкусное и одобрено самой строгой комиссией . ѕопробуйте его и вы !

салат с тунцом

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 366 раз
ѕонравилось: 56 пользовател€м



KLIMOKSANA   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 ƒекабр€ 2011 г. 15:54 (ссылка)
 акой красивый и вкусый салатик!!!!!!


спасибо, Ћеночка!

 сюша
дл€ теб€ (345) (600x600, 522Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 19 ƒекабр€ 2011 г. 16:00ссылка
ѕожалуйста,  сюша!!
tanuuusa   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 ƒекабр€ 2011 г. 23:15 (ссылка)
Ќу молодец! ¬кусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
пулька85   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 00:28 (ссылка)
ƒолжно быть вкусно))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 00:46ссылка
јвтор утверждает, что очень!
elena457   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 05:11 (ссылка)
—пасибо тебе!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Radeia   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 05:38 (ссылка)
Ѕлагодарю вас!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
€сноглазка_черноглазка   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 06:12 (ссылка)
ќч понравилось!! )
0_509e5_19989863_XS (100x100, 19Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
lena78901   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 09:41 (ссылка)
—пасибо тебе за салат!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
marianna8339   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 11:55 (ссылка)
—пасибо! ѕопробую. ’от€ про тунец знаю давно из американской литературы и кино , € его мечтала пробовать , а теперь побаиваюсь. » с тех пор как он по€вилс€ на наших прилавках не брала ни разу. —пециалисты говор€т , что он очень крупный и пока таким становитс€ успевает "сожрать" много вс€ких химикатов в океане. ћожет заменить сайрой? ’от€ один оаз , наверное , стоит попробовать, чтобы исполнить "јмериканскую мечту"? ха-ха!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 12:03ссылка
я первый раз такое слышу. “унец - редкой полезности рыба, в ней море нужных веществ, ¬ы посмотрите в нете. я кормлю детей супом, добавл€ю за 2-3 минуты до конца варки соломку из замороженного тунца - по вкусу как нежна€ тел€тина! ј в этом салате - консервированный тунец, безумно вкусно!
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 ƒекабр€ 2011 г. 22:34ссылка
√де-то на рубеже 60-70-х годов € гостила у бабушки в  алужской области, мо€ мама приехавша€ из ћосквы увидела в местном магазине банки с тунцом пропиарила их местным дамам. “унец в деревне не пользовалс€ спросом. Ёто € к тому, что в ———– тунец был, а не только в јмерике.
»ррр   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 12:04 (ссылка)
Ќу пр€мо заинтриговали)))) –ецептик стащила) Ѕудем пробовать. —пасибо!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
marianna8339   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 12:44 (ссылка)
я все это знаю, много читаю. Ќо € знаю так же то, что уже давно прошу , чтобы мне давали рыбку поменьше размером, потому что крупна€ прожила подольше в океане и набрала в себ€ побольше токсинов. ј уж первой рыбой про которую прочла и не раз -тунец. ¬ы наберите в √”√Ћ≈ " отравление рыбы в океане" или что-нибудь похожее. ¬сего доброго!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 14:42ссылка
√осподи, что же есть?
“анюшинка   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 13:49 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Ќаташа_51   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 13:52 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 13:53ссылка
ѕожалуйста и спасибо!!
elen671   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 14:29 (ссылка)
«аманчивый рецептик! “унца не пробовала ни разу,его у нас и не продавали(наверное дл€ –оссии это была не промыслова€ рыба). —пасибо большое! ќб€зательно приготовлю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
larzhenya   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 14:57 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Exelence   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 15:11 (ссылка)
ќчень симпатичный рецептик, спасибо. ј € подливку коту не отдаю, € еЄ в рис добавл€ю, а майонеза при этом поменьше кладу.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 15:11ссылка
ƒумаю, коту и не полезно такое есть:)
Happy_Lucky_Lady   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 15:53 (ссылка)
√лебова_≈лена,спасибо за рецепт!ј тунца,чем лучше заменить(у нас его пока не встречала)?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“анцующа€_королева   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 16:29 (ссылка)
«аинтересовалась очень рецептиком! –искну исполнить на новогодний стол!  ак вы думаете,он там будет уместен?)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
marianna8339   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 17:21 (ссылка)
√лебова_≈лена, Ћеночка, мне жаль, что € ¬ас расстроила. сама над этим голову ломаю.  уда не кинь-всюду клин! ≈динственный вывод сделала дл€ себ€ , как советовали незаинтересованные эксперты из моих много лет уважаемых "јргументов.." покупать некрупную( пон€тно, среди одного вида) рыбу. ѕокупаю Ћ≈д€нную (нототению, ) , јргентину, Ѕратолу(ѕатагонию) . » жарю, в последнее врем€ меньше, больше на пару , из-за канцерогенной вкусной корочки. —ама солю и мариную сельдь, чтобы видеть , кака€ она в первозданном виде. «имой обхожусь без свежих турецких овощей, только то, что засолила. «асолке даю большую фору по сравнению с маринадами.  артофель сваренный в мундире, каши (поменьше крахмала. ) Ќикаких подлив( капустка, -сечка, огурцы, помидоры)  етчуп делаю сама из томатной пасты(чтобы никаких добавок) ≈сли короче, то: что от нас зависит, то и надо делать на "ять".  онечно, есть праздники и тогда уже можно разгул€тьс€. Ќо в будни... “ак и наши все предки жили. ¬сего доброго ¬ам и ¬ашей семье.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 17:25ссылка
—пасибо огромное за мудрые советы!!
“амара_55555   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 17:52 (ссылка)
» действительно хороший салатик !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
TONIKO   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 18:04 (ссылка)
ј если не тунец, то что?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 18:07ссылка
Ќаверное, что-нибудь в масле:)
ljusine17   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 19:10 (ссылка)
—пасибо за рецепт. я очень люблю тунца. —алатик похож на "шубу".
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
лариса_олеговна   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 20:54 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
мурзик49   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 23:22 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
lana8833   обратитьс€ по имени —реда, 21 ƒекабр€ 2011 г. 00:01 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ, этот салат вполне заменит завтрак или ужин.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Werada   обратитьс€ по имени —реда, 21 ƒекабр€ 2011 г. 00:21 (ссылка)
да... пробовать погожу....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
otez19   обратитьс€ по имени —реда, 21 ƒекабр€ 2011 г. 05:34 (ссылка)
Ѕольшое спасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
swetlana1971   обратитьс€ по имени —реда, 21 ƒекабр€ 2011 г. 23:06 (ссылка)
—пасибо!ѕросто и оригинально!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ѕерейти к дневнику

—реда, 21 ƒекабр€ 2011 г. 23:08ссылка
ќб€зательно попробую его приготовить!!!!!
Mariusya   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ƒекабр€ 2011 г. 01:55 (ссылка)
«дорово !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ланарте   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ƒекабр€ 2011 г. 22:43 (ссылка)
Ѕратцы! ј лосос€ норвежского вы кушаете? ≈го специальным рыбным "вискасом" корм€т! ’очетс€ добавить известную фразу: кто не курит и не пьет... я подозреваю, что овощи выращенные на даче и те не очень экологически чистые, если эта дача конечно не в бескрайней тайге.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 26 ƒекабр€ 2011 г. 02:08ссылка
ќхохоюшки-хо-хо:)
Osen-Valentina   обратитьс€ по имени —уббота, 24 ƒекабр€ 2011 г. 23:59 (ссылка)
 ак раз к празднику! —пасибо)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 25 ƒекабр€ 2011 г. 00:04ссылка
ѕожалуйста!! — наступающими!!!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] 2 [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку