-ћетки

christmas craft french vintage hand made point-to-point tutorial бумага видео мастер-классы винтаж винтажные изображени€ винтажные открытки винтажный декупаж в€зание крючком в€зание спицами декорирование декупаж декупаж мастер-класс декупаж шкатулки дети дизайн интерьера дл€ декупажа дл€ детей дл€ дома дом женские модели живопись здоровье игрушки игрушки своими руками идеи дл€ дома изображени€ изображени€ дл€ печати интерьер искусство кардмейкинг картинки дл€ декупажа картинки дл€ творчества косметика своими руками красота кружево кулинари€ кулинарные рецепты лепка лиру мастер-класс мастера декупажа материалы материалы дл€ творчества мебель мебельные переделки мешковина мое мыло мои рукоделки мои фотографии мучное мыло с нул€ гор€чий способ мыловарение новогоднее рукоделие новогодний декор новый год ноты обучающие программы обучение по рукоделию париж пасха переделки перенос плетение подарки полезное полезные советы полезные ссылки разное рождественский декор розы роспись саморазвитие свадьба скрапбукинг сладкое сумки схемы в€зани€ точечна€ роспись украшени€ украшени€ своими руками уход за кожей флористика фотографии цветочные украшени€ цветы цветы из бумаги цветы из ткани цветы из ткани мастер-класс цветы из ткани своими руками цветы своими руками шебби шик шитье шитье дл€ детей шитье мастер-класс шкатулка экостиль

 -–убрики

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в √лебова_≈лена

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 115109


¬алованы из слоеного теста. ѕошаговые фото от ¬кусной ≈ды.

ѕонедельник, 05 ƒекабр€ 2011 г. 11:12 + в цитатник

»сточник. ƒалее текст автора.

¬ предверии новогодних праздников представл€ю вам валованы- съедобные стаканчики из слоеного теста, готов€тс€ они  быстро и начин€ть их можно любым салатом, грибами и даже красной икрой, хороша€ альтернатива  дл€ жестких магазинных тарталеток и «скучающих» салатов в салатницах..ѕошаговые фото/

валованы с оливье

валованы рецепт

 

»так, приступим:

ѕродукты :

1 упаковка слоеного теста

немного муки дл€ раскатки

белок одного куриного €йца

... все!

ѕриготовление:

≈сли вам лень или нет времени готовить слоеное тесто, то смело берите упаковку  слоеного бездрожжевого теста в магазине.

“есто необходимо раскатать в одном навправлении только не слишком тонко — иначе валованы будуит низкие.  ¬ырезаем круги, подобрав по размеру 2 чашки, так чтобы  у валованов был красивый бортик. ƒл€ салата € вз€ла чашку диаметром  7 см дл€ внешнего круга и 5 см дл€ внутреннего:

валованы рецепт

 ак видно по фото внутренний круг мы вырезаем только у половины нарезанных кругов. ѕочему? —мотрите дальше:

¬ыкладываем целые круги на противень, выстланный бумагой дл€ выпечки:

валованы

ћажем круги сверху белком €йца:

валованы

«атем кладем «дыр€вые» круги сверху:

валованы

Ѕелок скрепит 2 сло€ можно сверху немного помазать и второй слой -так валованы будут рум€нее. ¬от и все, отправл€ем в духовку дл€ запекани€ при температуре 180 градусов минут на 15 , пригл€дывайте за ними, слоеное тесто печетс€ быстро, как только валованы подн€лись и зарум€нились , сразу  доставайте из духовки.

≈сли у вас  первый слой получилс€ высокий:

валованы

ничего страшного, дайте им полностью остыть и аккуратно подрежьте круг(не задева€ дно) и опустите внутрь:

валованы

«атем наполн€йте их чем хотите. Ќа Ќовый √од можно наполнить классическим салатом ќливье:

валованы

»з одного листа магазинного слоеного теста получаетс€ 5 валованов диаметром 7 см, из упаковки (2 листа) -соответственно 10 штук.

¬алованы отлична€ альтернатива жестким и невкусным магазинным тарталеткам. ќчень красиво и вкусно будет, если начинить их сливочным маслом  и красной икрой. Ќо диаметр формы дл€ вырезани€ валованов в таком случае лучше уменьшить до 5 см дл€ внешнего и 3 см дл€ внутреннего круга.

–убрики:   улинари€/ћучное
ћетки:  

ѕроцитировано 53 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



решка72   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 05 ƒекабр€ 2011 г. 12:16 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћена_Ћадан   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 05 ƒекабр€ 2011 г. 22:38 (ссылка)
—пасибо огромное! ≈ще одно блюду к Ќовому году!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Pelisse   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 09 ƒекабр€ 2011 г. 13:32 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку