-ћетки

14 феврал€ christmas craft french vintage hand made point-to-point tutorial бумага видео мастер-классы винтаж винтажные изображени€ винтажные открытки винтажный декупаж в€зание крючком в€зание спицами декорирование декупаж декупаж мастер-класс декупаж шкатулки дети дизайн интерьера дл€ декупажа дл€ детей дл€ дома дом женские модели живопись здоровье игрушки игрушки своими руками изображени€ изображени€ дл€ печати интерьер искусство кардмейкинг картинки дл€ декупажа картинки дл€ творчества косметика своими руками красота кружево кулинари€ кулинарные рецепты лепка лиру мастер-класс мастера декупажа материалы материалы дл€ творчества мебель мебельные переделки мешковина мое мыло мои рукоделки мои фотографии мучное мыло с нул€ гор€чий способ мыловарение новогоднее рукоделие новогодний декор новый год ноты обучающие программы обучение по рукоделию овощное париж пасха переделки перенос плетение подарки полезное полезные советы полезные ссылки разное рождественский декор розы роспись саморазвитие свадьба скрапбукинг сладкое сумки схемы в€зани€ точечна€ роспись украшени€ украшени€ своими руками уход за кожей фотографии цветочные украшени€ цветы цветы из бумаги цветы из ткани цветы из ткани мастер-класс цветы из ткани своими руками цветы своими руками шебби шик шитье шитье дл€ детей шитье мастер-класс шкатулка экостиль

 -–убрики

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в √лебова_≈лена

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 115230



”зелочки-булочки. ”х, как аппетитненько!

—реда, 05 ќкт€бр€ 2011 г. 02:28 + в цитатник

»сточник

«амечательные узелочки с чесночно-пр€ным ароматом великолепно подойдут к первым блюдам! јльтернатива пампушкам к украинскому борщу!

 

ƒл€ приготовлени€ вам потребуютс€:

ƒл€ теста:

мука - 500 г

тепла€ вода - 250 г

сухие дрожжи - 7 г (2 ч. ложки)

растительное масло - 3 ст. ложки

сахар - 2 ч. ложки

соль - 2 ч. ложки

—месь дл€ обваливани€ испеченных булочек:

рубленна€ зелень петрушки

чеснок - 2−3 зубчика

растительное масло - 70−100 г

суха€ приправа «аджика» - 1 ст. ложка

 

—пособ приготовлени€:

«амесить эластичное тесто, выложить в миску, смазать сверху растительным маслом, накрыть и поставить подходить в теплое место на 30 минут.

–азделить тесто на 32 части.  аждую часть раскатать в жгутик, зав€зать узелком и выложить на противень. ƒать рассто€тьс€ 10−15 минут.

ѕеред выпечкой булочки можно слегка смазать разболтанным €йцом или желтком.

¬ыпекать в разогретой до 200 гр. — духовке 15 минут до золотистого цвета.

ѕока булочки пекутс€, приготовить смесь дл€ обваливани€. Ќалить в миску растительное масло, смешать с сухой приправой, рубленой зеленью, очень мелко нарезанным чесноком. ћожно посолить по вкусу.

√ор€чие булочки «искупать» в миске со смесью и выложить на бумажные салфетки, чтобы стекло лишнее масло.

ѕосле пропитки в смеси у булочек получаетс€ очень вкусна€ и ароматна€ корочка.
Ѕулочки сразу после обваливани€ гор€чими подать к столу.

Ќеиспользованную часть теста можно завернуть в пленку и убрать в морозилку до завтра. «атем тесто разморозить, дать ему немного подойти и печь свежие булочки к обеду.

 

–убрики:   улинари€/ћучное
ћетки:  

ѕроцитировано 278 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



ћарриэтта   обратитьс€ по имени —реда, 05 ќкт€бр€ 2011 г. 02:35 (ссылка)
ј без "”’" слабо?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈фросинь€_“амплиерова   обратитьс€ по имени —реда, 05 ќкт€бр€ 2011 г. 05:03 (ссылка)
аппетитненько! ј € только что (позавчера) решила - не жрать!!! ј тут с утра, такие булочки! ”’!)))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
vattrushka   обратитьс€ по имени —реда, 05 ќкт€бр€ 2011 г. 08:45 (ссылка)
спасибо,очень интересный дневник
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 05 ќкт€бр€ 2011 г. 09:40ссылка
я рада, что ¬ам понравилс€!
ѕримевара   обратитьс€ по имени —реда, 05 ќкт€бр€ 2011 г. 20:34 (ссылка)
Ѕулочки нарисовали,рецептик написали.ј платочек слюнки подтирать почему не дали?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
√алина_Ѕулдакова   обратитьс€ по имени —уббота, 03 ƒекабр€ 2011 г. 17:40 (ссылка)
—пасибо!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку