-ћетки

14 феврал€ christmas craft french vintage hand made point-to-point tutorial бумага видео мастер-классы винтаж винтажные изображени€ винтажные открытки винтажный декупаж в€зание крючком в€зание спицами декорирование декупаж декупаж мастер-класс декупаж шкатулки дети дизайн интерьера дл€ декупажа дл€ детей дл€ дома дом женские модели живопись здоровье игрушки игрушки своими руками изображени€ изображени€ дл€ печати интерьер искусство кардмейкинг картинки дл€ декупажа картинки дл€ творчества косметика своими руками красота кружево кулинари€ кулинарные рецепты лепка лиру мастер-класс мастера декупажа материалы материалы дл€ творчества мебель мебельные переделки мешковина мое мыло мои рукоделки мои фотографии мучное мыло с нул€ гор€чий способ мыловарение новогоднее рукоделие новогодний декор новый год ноты обучающие программы обучение по рукоделию овощное париж пасха переделки перенос плетение подарки полезное полезные советы полезные ссылки разное рождественский декор розы роспись саморазвитие свадьба скрапбукинг сладкое сумки схемы в€зани€ точечна€ роспись украшени€ украшени€ своими руками уход за кожей фотографии цветочные украшени€ цветы цветы из бумаги цветы из ткани цветы из ткани мастер-класс цветы из ткани своими руками цветы своими руками шебби шик шитье шитье дл€ детей шитье мастер-класс шкатулка экостиль

 -–убрики

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в √лебова_≈лена

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 115251



ѕолезные советы хоз€йке на кухне!

¬торник, 13 —ент€бр€ 2011 г. 01:25 + в цитатник

»сточник. ƒалее текст автора.

 


 „асто  дома сталкиваемс€ с одними и теми же проблемами, которые лезут на нервы. Ёто и запах из термоса, которого никак не можем избавитьс€, п€тна от €год, которые никак не хот€т чиститьс€ или вечно слез€щиес€ глаза при чистке лука. ’итрости, как избавитьс€ не только этих непри€тностей, найдете в этой статье!

¬се эти и другие мелочи своим образом банальны, но очень часто  порт€т настроение.  ј при этом их так просто устранить. Ќапример, вычистить гр€зное белье можно, купив дорогие п€тновыводители, а можно найти и дома средства, которые помогут.

1. —вежий хлеб из старого.

¬ечер выходного дн€ а дома последний кусок хлеба, да и тот черствый! ≈сли хлеб все-таки не как камень, совет такой: положите его на противень, побрызганный водой, и в духовку. ≈сли же хотите, чтобы хлеб дольше сохан€лс€ свежим, положите в хлебницу половину €блока. 

2.  онец слезам.

ћучаетесь при чистке лука? »збавитесь проблемы при помощи куска хлеба. „тобы смыть жгучую жидкость, которую выпускает лук, после чистки следует его вымыть гор€чей водой. ј чтобы глаза не слезились, возьмите в рот во врем€ чистки кусок хлебного м€киша, слезы не исчезнут совсем, но глаза будут слезитьс€ меньше. 

3.  ак устранить запах из термоса.

“ак же как холодильник, и в термосе врем€ от времени потребуетс€ устранить запах. Ќалейте в него воду с сахаром, поставьте в большую кастрюлю с водой и несколько раз воду подогрейте на плите. ѕосле этого сахарную воду вылейте, термос сполосните холодной водой и оставьте высохнуть. 

4. ¬ерните ложкам блеск.

Ќаверное не существует ложка, котора€ бы со временем не потемнела бы от кофе или ча€. „тобы вернуть им блеск, следует положить в кастрюлю с водой, в которую добавлен уксус и соль, и прокип€тите. 

5.  ак вывести п€тно от голубики. 

 

¬ы печете пироги с голубикой, а р€дом дети в белых футболках...»звестно, как это кончитс€! ѕ€тна от голубики удалите так: загр€зненное место замочить в кислом  молоке а затем выстираете в теплой воде. ѕоможет в этом случае и лимонный сок. 

6. „тобы сельдерей осталс€ белым.

 Ћюбите сельдерей? » конечно вам не нравитс€, что при варке он темнеет. Ётому можно помочь тем, что перед варкой положить его на минутку в воду с уксусом.

7.  ак устранить запах со сковороды.

Ќа сковороде остаетс€ запах после многих продуктов, не только после рыбы, но и после перегоревшего растительного масла. ”странить запах можно так: на сильно разогретую сковороду (не тефлоновую!) положить несколько чайных  листочков. –ыбный и луковый запах поможет устранить уксус. ј если не можете вычистить пригоревший жир средством дл€ посуды, попробуйте соль с лимонным соком. 

8.  ак устранить запах чеснока.

”странить запах чеснока с рук можно сельдереем или петрушкой: можно протереть руки кусочком сельдере€ или растереть в ладони зелень петрушки или сельдере€. “аким же образом избавимс€ и чесночного запаха изо рта. ≈сли в приготавливаемую еду вместе с чесноком положить свежую зелень петрушки, она не только обогатит пищу витамином, но устранит запах чеснока. 

9. —очное розовое м€со.

≈сли хотите готовить м€со, никогда не мойте его долго в воде а тем более не замачивайте, потому что вымоете белок и м€со потер€ет свой вкус. ƒостаточно ополоснуть его под струей текущей воды. ≈сли же хотите, чтобы м€со было не только сочным, но и сохранило свой цвет, солите его пр€мо перед тем, как положите на сковороду. —оль выт€нет только немного воды, что сохранит цвет,  и м€со не останетс€ внутри сухим. ≈сли перед жарением отбиваете м€со дерев€нным молотком, то сначала его намочите и отбивайте через целлофан - и молоток будет чистый и м€со сочное. ¬кус м€са улучшите тем, если пр€мо перед жареним на минутку его опустите в гор€чую воду или на несколько часов положите в молоко. 

10. ∆арение без пригорани€. 

„асто случаетс€, что во врем€ жарени€ пригорает масло. „тобы этого избежать, положите в него несколько кусочков сырой моркови. ќна впитает всю черноту и масло будет прозрачным в течении всего времени приготовлени€.  огда морковь становитс€ темной, выньте старые куски и добавьте свежие кружочки. 

 

ѕодобные секреты конечно имеете и вы в своем хоз€йстве. ѕоделитесь ими с читател€ми!

 

 

јвтор яна ’меликова. 

–убрики:  ѕолезное
ƒом
ћетки:  

ѕроцитировано 50 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м

Qasandra   обратитьс€ по имени ¬торник, 13 —ент€бр€ 2011 г. 02:03 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_ оннова   обратитьс€ по имени ¬торник, 13 —ент€бр€ 2011 г. 04:04 (ссылка)
очень полезные советы,спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќа_грани_двух_миров   обратитьс€ по имени ¬торник, 13 —ент€бр€ 2011 г. 15:00 (ссылка)
—пасибо! ”знала дл€ себ€ кое-что новое
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Ўанэл   обратитьс€ по имени ¬торник, 13 —ент€бр€ 2011 г. 15:50 (ссылка)
да советы полезные. спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ќ¬—яЌ»„ ј   обратитьс€ по имени ¬торник, 13 —ент€бр€ 2011 г. 20:48 (ссылка)
Ћена, спасибо большое!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
lobelija   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 —ент€бр€ 2011 г. 08:27 (ссылка)
≈щЄ, когда чистишь лук, можно набрать в рот воды и тоже слЄз не будет,вода должна быть холодной.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 18 —ент€бр€ 2011 г. 12:19ссылка
ƒа? ¬от это класс! —ѕј—»Ѕќ!!!
olga081163   обратитьс€ по имени —уббота, 04 јвгуста 2012 г. 15:04 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку